Somos amantes de las actividades al aire libre, somos familia, amigos y muy orgullosos de vivir en nuestra querida Mendoza. Es nuestro lugar en el mundo y nuestro principal objetivo es que cada persona que nos visita se vaya con ganas de volver.
Nos encanta lo que hacemos y creemos que esto debe ser la base de cualquier emprendimiento, sobre todo cuando se trata de brindar servicios.
BACCUS BIKING nació en el 2006 con la simple idea de ofrecer una alternativa diferente, más libre, dinámica, flexible, divertida para recorrer las hermosas calles de Chacras de Coria y Vistalba y visitar las bodegas…
Está ubicado en el edificio declarado patrimonio arquitectónico de Mendoza, del Golf Club Andino. Está abierto a público en general, no exclusivamente a socios.
Se puede comer en el amplio salón, y también en la pérgola exterior. El espacio fue restaurado y diseñado manteniendo el espíritu de la construcción original y poniendo de relevancia aspectos distintivos, como las vigas de madera hachuelada, o el hogar a leña antiguo del salón principal. Los amplios ventanales brindan gran luminosidad y permiten ver la belleza exterior.
La cuarta generación de la familia Barbera es la responsable de este emprendimiento (además de Nipoti y La Marchigiana), que se diferencia por ofrecer una propuesta distintiva con respecto a sus otros negocios. ¿Hay pastas? Por supuesto que sí, son el sello distintivo de la familia. Pero también esta vez han incorporado algunos platos más “gourmet” y también algunos menos tradicionales.
Nuestra vinoteca “Sol y Vino” y nuestro Wine-Bar “La Sala de Maridajes”, se encuentran ubicadas en el corazón de la Capital Internacional del Vino, a metros de la Plaza Independencia y cuentan con más de 2000 etiquetas pertenecientes a 400 bodegas. Son los sitios donde seleccionamos y comercializamos los mejores vinos de Argentina todos los días del año.
Para aquellos que buscan vivir y disfrutar de la experiencia única que nos regala un buen vino, La sala –Maridajes abre sus puertas para guiar una degustación de nivel acompañada de la mejor opción gastronómica sugerida por nuestra chef.
