Bodega Achaval Ferrer (Quimera), inició sus actividades en el 2002, dedicándose a la elaboración de vinos de alta gama.
Fue fundada por la familia Aristi en el 2002 y comprada por los dueños de Achaval Ferrer a mediados del 2019, es así como en Bodega Achaval Ferrer (ex Melipal) podrás encontrar también vinos y degustaciones de Achaval Ferrer.
